歡迎高中生蒞臨銘傳教學旅館 透過參訪了解餐旅系專業教室之一的教學旅館，利用情境教學的環境，讓同學可以實際操作。 […]
月份: 2020 年 11 月
2020.11.30 零度以下的世界!!「巧克力」在冰的世界裡是如此的與眾不同！2020.11.30 零度以下的世界!!「巧克力」在冰的世界裡是如此的與眾不同！
零度以下的世界!! 又一次旋風快閃銘傳與上次不同的是原來，「巧克力」在冰的世界裡是如此的與眾不同！ 熬煮的溫度 […]
2020.11.30 12/23銘傳教學旅館聖誕趴-WHAT IS LOVE? 開始售票啦‼️2020.11.30 12/23銘傳教學旅館聖誕趴-WHAT IS LOVE? 開始售票啦‼️
12/23銘傳教學旅館聖誕趴-WHAT IS LOVE? 開始售票!! 想知道自己真正想要的愛情是什麼?! 那 […]
2020.11.27 【餐旅大師專題講座-吳寶春創辦人經驗分享】2020.11.27 【餐旅大師專題講座-吳寶春創辦人經驗分享】
銘傳大學餐旅管理學系今天邀請到世界麵包大賽冠軍吳寶春師傅同時也是吳寶春麵包店創辦人吳寶春先生蒞校演講。 吳師傅 […]
2020.11.27 【世界五星之旅-萬豪酒店參訪】2020.11.27 【世界五星之旅-萬豪酒店參訪】
本系周勝方老師推動109年度高教深耕計畫─「落實教學創新」，在餐旅設施規劃課程在帶70位同學赴台北市萬豪酒店進 […]
2020.11.27 【餐飲創業與服務品質的重要性-哈堡堡創辦人龍厚穎經驗分享】2020.11.27 【餐飲創業與服務品質的重要性-哈堡堡創辦人龍厚穎經驗分享】
每天早上醒來如果搭配一份豐盛又營養早餐就能讓一整天充滿活力與好心情！而桃園特色早餐店哈堡堡便是在這樣的想法之下 […]
2020.11.24 【專業證照訓練】2020.11.24 【專業證照訓練】
經過一學期的餐飲服務課程，加上集訓兩個月，進入銘傳餐旅系第一張國家檢定證照到手囉~~~ 從架起餐桌到擺設餐具、 […]
2020.11.06 台北市糕餅職業工會舉辦的2020烘焙多元競賽2020.11.06 台北市糕餅職業工會舉辦的2020烘焙多元競賽
賀!本系餐四乙蔡宜瑾同學，參加台北市糕餅職業工會舉辦的2020烘焙多元競賽，在眾多的比賽者中榮獲優勝!而且活動 […]
2020.11.06 賀!2020NTT國際創意美學技能競賽2020.11.06 賀!2020NTT國際創意美學技能競賽
賀!2020NTT國際創意美學技能競賽，本系餐二甲付莎芮同學，參加 手沖咖啡動態組競賽 （榮獲金牌） 餐四乙鄭 […]