餐旅系學生分別在林口福朋喜來登旅館及TGI Friday’s台茂店進行四下企業進階正職實習工作。銘傳餐旅系學生 […]
月份: 2021 年 4 月
20210425 恭喜各位通過大學甄選入學個人申請的階段20210425 恭喜各位通過大學甄選入學個人申請的階段
各位莘莘學子們，首先恭喜各位通過大學甄選入學個人申請的階段，並獲得大學入學面試的門票！ 第一次面對人生正式的面 […]
20210424 歡迎你/妳加入銘傳餐旅大家庭，我們開學見！20210424 歡迎你/妳加入銘傳餐旅大家庭，我們開學見！
各位大一新鮮人~~ 成功的相反，不是失敗，而是放棄。永不言敗，便是成功。竭心盡力，便是完美！面試階段在你/妳的 […]
20210421 服務禮儀~~微笑服務~~有溫度的餐飲服務技術20210421 服務禮儀~~微笑服務~~有溫度的餐飲服務技術
服務禮儀~~微笑服務~~有溫度的餐飲服務技術 餐廳經營越來越不容易，面對消費者客訴抱怨、服務要求，如何讓消費者 […]
20210420 「飲料管理進階課程」同學 台北國際酒展課外教學20210420 「飲料管理進階課程」同學 台北國際酒展課外教學
這個週曰；修習飲料管理進階課程的同學, 專程拜訪世貿一館舉行的 2021 台北國際酒展@純酒展 活動。銘傳餐旅 […]
20210419 你準備好吃蟲了嗎?20210419 你準備好吃蟲了嗎?
你準備好吃蟲了嗎? 聯合國估計在2050年時，會出現糧食不足的危機，特別是針對動物性蛋白質的需求，基於碳排放量 […]
20210416 SALLY老師來到了泰山高中和桃園高中，為同學們模擬面試20210416 SALLY老師來到了泰山高中和桃園高中，為同學們模擬面試
每年在清明假期過後，最重要的事情，就是大學個人申請入學了！ 為了讓高中同學們能更熟悉入學口試的方式、情境，在大 […]
20210414 餐飲採購課程單元：產品規格20210414 餐飲採購課程單元：產品規格
餐飲採購課程單元：產品規格 學生在理論知識上瞭解餐飲各項物品的規格是所有特質的描述，這些描述是用來查看是否符合 […]
20210414 食用昆蟲X餐旅創意與產品開發X畢業專題20210414 食用昆蟲X餐旅創意與產品開發X畢業專題
倒數計時!! 食用昆蟲x餐旅創意與產品開發x畢業專題 猜猜看在Sunny老師 & 文旗老師指導下，這 […]