國際交流–【餐旅管理學系銘傳教學旅館-日本茨城縣笠間市山口伸樹市長蒞臨參訪】 非常榮幸日本茨城縣笠 […]
月份: 2023 年 5 月
20230512 AI虛擬替身宣導理念 打造專屬餐飲哲學20230512 AI虛擬替身宣導理念 打造專屬餐飲哲學
AI虛擬替身!是否可以代替我們拍片,宣導自身的理念? 打造專屬於您自己的餐飲哲學! AI (Artificia […]
20230512 餐旅系產品創意開發 5/30試賣!20230512 餐旅系產品創意開發 5/30試賣!
餐飲產品創意與開發,各組同學認真研發新品,第一次廚房試做,5/30試賣喔~請大家拭目以待!
20230511 國產自動拉麵機 流行到日本20230511 國產自動拉麵機 流行到日本
在經歷疫情,經濟蕭條等風暴後,台灣新創公司Yo-Kai Express看準無人化商機,與美國公司聯手打造自動拉 […]
20230510 餐旅老師前進三民高中 細說遊憩與運動學群20230510 餐旅老師前進三民高中 細說遊憩與運動學群
相信銘傳餐旅! 加入銘傳餐旅,你的未來值得期待! @新北市立三民高中 今天銘傳餐旅系的蘇靖淑Sally老師來到 […]
20230504 桃園市府惜食教案徵選20230504 桃園市府惜食教案徵選
惜食活動※尋找桃園「首惜」廚師 創造舌尖上零浪費的美味 為推廣民眾珍惜資源及減少浪費的惜食理念與行動,桃園市政 […]
20230503 特色課程:美感設計與色彩應用20230503 特色課程:美感設計與色彩應用
~我們的課程~ 生活中充滿了各式各樣的顏色,你可曾在匆忙之間停下腳步,觀察生活中隨處可見的美麗畫面及色彩呢? […]
20230502 餐旅同學參訪台北國際酒展20230502 餐旅同學參訪台北國際酒展
2021, 04/16 – 04/19 2022, 04/08 – 04/11 2023, 04/14 – 0 […]
20230501 綠色飲食新潮流20230501 綠色飲食新潮流
近年來,綠色生活當道,環保潮流也吹到飲食生活上,越來越多人開始追求環境友善的飲食選擇。由於肉牛、肉豬等動物在養 […]