～我們的課程～
<美感設計與色彩應用>
生活中充滿了各式各樣的顏色，你可曾在匆忙之間停下腳步，觀察生活中隨處可見的美麗畫面及色彩呢？
餐旅系的藝術美學課程，藉由手繪花卉設計，引導學生觀察、分析並結合色相環配色邏輯，探索其中秩序構成與色彩調和之美。
每一個手繪花卉圖案設計都可以有自己的故事，設計的靈感可來自於學生的生活經驗、性格、興趣愛好、文化環境等做連結。期望此課程讓學生透過欣賞、觀察、實作，感受調和色彩、秩序構成的重要性，並獲得啟發，延伸到食藝術設計的層面！
