餐旅管理系於3月23日舉辦系友開講活動，本次邀請國泰飯店觀光事業集團鍾惠萍副理與老宋咖啡負責人林家卉兩位系友分 […]
作者: whchen
20210323 銘傳大學64歲生日快樂啦!20210323 銘傳大學64歲生日快樂啦!
銘傳大學64歲生日快樂啦 ！ 觀光學院今年共有八位師長獲得學校研究獎勵 其中周勝方主任、胡欣慧、宋永坤與張雅媛 […]
20210321 你是否已經完成了自己的第一個奶油霜浮雕作品呢?20210321 你是否已經完成了自己的第一個奶油霜浮雕作品呢?
這一季，特意為同學安排了業師課程，從三月開始聘請了業界名師來分享與指導。 本周由陳郁芬老師以蛋糕裝飾敲響序曲， […]
20210312 香山高中進行學群介紹及模擬面試20210312 香山高中進行學群介紹及模擬面試
近日銘傳大學餐旅管理學系周勝方主任到香山高中進行學群介紹，以及模擬面試，周主任介紹餐旅系特色專業教室結合餐旅專 […]
20210302 天下雜誌訪本系周勝方主任 談誰適合念遊憩與運動學群20210302 天下雜誌訪本系周勝方主任 談誰適合念遊憩與運動學群
哪些特質的人適合唸餐旅系所屬遊憩與運動學群呢？ 本系周勝方主任接受天下雜誌專訪時表示重視休閒生活，懂得觀察生活 […]
20210208 2021教學旅館幹部旅館參訪20210208 2021教學旅館幹部旅館參訪
2021教學旅館幹部旅館參訪 2021/01/18-19 是一年一度銘傳教學旅館的幹部及儲幹們的旅館參訪！ 今 […]
20210102 實習教學旅館聖誕趴-WHAT IS LOV20210102 實習教學旅館聖誕趴-WHAT IS LOV
［教學旅館聖誕趴-What is love] 2020/12/23，這天是教學旅館一年一度的聖誕趴！ 平常是大 […]
2020.12.26 銘傳餐旅＊兔坑社區＊聖誕享平安2020.12.26 銘傳餐旅＊兔坑社區＊聖誕享平安
銘傳餐旅＊兔坑社區＊聖誕享平安 一年一度聖誕公益活動 此次與兔坑里享平安，由文旗老師領軍帶著餐旅特勤小組製作聖 […]
2020.12.17 海青烘焙科靜態成果展開幕2020.12.17 海青烘焙科靜態成果展開幕
校長、總校長及各位師長蒞臨，由二年級畢業生解說畢業作品的創作理念，在短短的時間內，學生將準備將近半年的作品展現 […]