銘傳大學64歲生日快樂啦 ! 觀光學院今年共有八位師長獲得學校研究獎勵 其中周勝方主任、胡欣慧、宋永坤與張雅媛 […]
分類: News
20210321 你是否已經完成了自己的第一個奶油霜浮雕作品呢?20210321 你是否已經完成了自己的第一個奶油霜浮雕作品呢?
這一季,特意為同學安排了業師課程,從三月開始聘請了業界名師來分享與指導。 本周由陳郁芬老師以蛋糕裝飾敲響序曲, […]
20210312 香山高中進行學群介紹及模擬面試20210312 香山高中進行學群介紹及模擬面試
近日銘傳大學餐旅管理學系周勝方主任到香山高中進行學群介紹,以及模擬面試,周主任介紹餐旅系特色專業教室結合餐旅專 […]
20210302 天下雜誌訪本系周勝方主任 談誰適合念遊憩與運動學群20210302 天下雜誌訪本系周勝方主任 談誰適合念遊憩與運動學群
哪些特質的人適合唸餐旅系所屬遊憩與運動學群呢? 本系周勝方主任接受天下雜誌專訪時表示重視休閒生活,懂得觀察生活 […]
20210208 2021教學旅館幹部旅館參訪20210208 2021教學旅館幹部旅館參訪
2021教學旅館幹部旅館參訪 2021/01/18-19 是一年一度銘傳教學旅館的幹部及儲幹們的旅館參訪! 今 […]
20210102 實習教學旅館聖誕趴-WHAT IS LOV20210102 實習教學旅館聖誕趴-WHAT IS LOV
[教學旅館聖誕趴-What is love] 2020/12/23,這天是教學旅館一年一度的聖誕趴! 平常是大 […]
2020.12.26 銘傳餐旅*兔坑社區*聖誕享平安2020.12.26 銘傳餐旅*兔坑社區*聖誕享平安
銘傳餐旅*兔坑社區*聖誕享平安 一年一度聖誕公益活動 此次與兔坑里享平安,由文旗老師領軍帶著餐旅特勤小組製作聖 […]
2020.12.16 【搞懂消費者行為_餐飲外送洞察分享】2020.12.16 【搞懂消費者行為_餐飲外送洞察分享】
「消費者行為」,顧名思義,就是消費者在購買的過程中所呈現的行為模式。在資訊發達與網路應用普及的催化下,已逐漸改 […]
2020.12.15 海青38期畢業成果展即將登場2020.12.15 海青38期畢業成果展即將登場
金門烘焙科由噹噹老師帶領同學將畢業作品從金門運到桃園,中間運送作品的過程雖辛苦,但為了呈現最好的一面給大家,這 […]